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1.备好食材,金针菇去根部泡会洗净控水。
2.胡萝卜切丝,葱蒜切碎。
3.锅中油烧热,下入胡萝卜丝葱蒜翻炒。
4.加蚝油、花椒粉、生抽翻炒。
5.倒入金针菇加盐翻炒均匀。
6.最后加入尖椒丝。
7.成品。
8.完成。